2007-06-05から1日間の記事一覧
スーパーに売っているズッキーニは、実は生育の初期の段階のもので、完熟までにはあと2〜3日かかる。 花が落ちたばかりのズッキーニは、まだえぐくて、青い味がするのだが、完熟したズッキーニはえぐみがとれて甘みが増し、ズッキーニらしいさっぱりとしたみ…
スーパーに売っているズッキーニは、実は生育の初期の段階のもので、完熟までにはあと2〜3日かかる。 花が落ちたばかりのズッキーニは、まだえぐくて、青い味がするのだが、完熟したズッキーニはえぐみがとれて甘みが増し、ズッキーニらしいさっぱりとしたみ…
