今日はまかない当番。もやしにうめんと、ごはん。鶏ガラスープの素でスープ作って、もやし、しいたけ、ネギ、豚を炒めてとろみをつける。あんかけ。しょうがをほんのにきかせて、とどめにラー油をかける。やいぼうはナンプラーを使い、そっちのがうまいんだけど、うちはナンプラー苦手な人が多いので、しょうゆで。しょうゆラーメンの味しかしないぜ。近所のコープかごしまに材料を買いに行ったら、同じようにワイシャツネクタイの人が、メモを見ながらあれこれ買い求めていた。かごの中から察するに、カレーを作るらしかった。カレーくいてえ。
