2006-04-07から1日間の記事一覧

クズマーノのオリーブオイル

クズマーノはシチリア島のワインの作り手。なんだけど、これはクズマーノが手がけたオリーブオイル。きっといいにおいするんだろうなぁ。

まかない

きゅうり、水菜、いんげんのサラダ。 練りゴマと醤油で和えてある。 たけのこのミートソーススパゲキー。 煮込む時間が短かったので、あっさり塩味のトマト味。 なんとなく和物っぽい。 たけのこを使ったスパゲキーをしたくて、最初は和風のなんか、と思って…