焼きカレー

「焼きカレーって知ってる？」と言われたのがきっかけだった。食べたことはないけど、見たことはあった。鍋焼きうどんの器みたいなヤツにカレーライス入ってて、オーブンで焼いたやつ。「そのお店は焼きカレーの製法特許を持つお店なんだよ。」、それは知らなかった。お店は博多区上川端にある。言えば、焼きカレーは博多発の料理ということか。
地下鉄中洲川端を出てから、徒歩で7分くらい歩いた。商店街の中にあるとは聞いていたけど、なんだかとっても歩いた気がするくらい、なかなかなくて。

普通のカレーよりはちょいスパイシー。辛さも調節できる。普通のカレーより、より香ばしくなった感じで、新しかった。